Chocolate por la noticia!!!

Si hay algo que me pierde por completo, son las cosas dulces... Sí, soy golosa por naturaleza y me encanta. Siempre he dicho que nuestra pastelería no tiene nada que envidiarle a las de otras regiones y que cuando he viajado, las mayores añoranzas fueron las facturas y los alfajores. Ahora bien, ese amor por la repostería nacional no me impidió probar cuantas exquisiteces se me ofrecieron fuera del país y mal no me ha ido. Un caso emblemático es el de "Ladurèe" en París. Unos meses antes de que yo viajara, Maggie mi amiga que vive en España, había visitado la ciudad luz y al volver dictó sentencia: "Mati, no podés dejar de ir a Ladurèe". Para reforzar su recomendación, me hizo entrar a la página web http://www.laduree.fr/, leer la historia de la pastelería y desear comer un macaron como nunca antes en mi vida. Por eso, cuando fuimos con madre a París, visitar Ladurèe era una cita obligada.

A pesar de que no dejaban fotografiar dentro del local, pude registrar un par de imágenes que hablan por sí solas, no? Una delicia más rica que la otra y nosotras sin saber cuál elegir... Nos entusiasmamos tanto que decidimos volver antes de regresar y compramos más macarons para el camino...

Ayer, buscando unos chocolates para regalar, me dí una vuelta por el local de Vasalissa Recoleta. Había tenido oportunidad de probar unos de sus bombones en el local de Las Oreiro y navegando por internet descubrí su estilo francés; pero visitarlo superó mis expectativas... Es un pedacito de París en Buenos Aires. Su estética, la belleza y exquisitez de la decoración me cautivaron al igual que la frescura y calidad de los productos. Hay unas trufas en chocolate peruano que se las traen y barras de chocolate semiamargo con pedacitos de naranja deliciosas. La atención es esmerada y además, el encargado del local me permitió sacar fotos para compartirlas con ustedes. Acá van:

¿Y, qué les pareció? A mí me encantó y pienso volver muy pronto. Si se quedaron con ganas de conocer más, acá va el link con mucha información y todas las novedades http://www.vasalissa.com/ Les dejo un beso endulzado:>